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Le Moulin
Rue des Anciens Combattants d'Afrique du Nord
27400 Louviers

Tél. 02 32 40 31 92

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Au four et au Moulin

Publié le

Animation

Logo de Au four et au MoulinÀ s'en lécher les doigts

Un week-end du 26 et 27 novembre idéal pour les yeux et les papilles : livres de recettes, ateliers culinaires, rencontres d’auteurs, produits de terroir, spectacles tout public…

Le Moulin vous ouvre gratuitement ses portes, sur deux jours pour vous proposer le tout premier salon Au Four et au Moulin organisé par la ville en partenariat avec le Lions Club Louviers-Le Neubourg, et les libraires de Louviers.

Des auteurs et des blogueurs

Dédicaces, échanges, conseils, et saines lectures pour l'esprit et le ventre, en compagnie s'il vous plaît, de Anaïs, Bruno Amato, Bruno Bertheuil, Olivier Chaput, Dany Deb, Valérie Drouet, Dorian Nieto, Florence Gentner, Pierre-Olivier Lenormand, Susan Loomis et Danielle Morin.


Au four et au MoulinLes papilles en éveil

Préparez vos cadeaux de Noël en découvrant la superbe sélection de livres culinaires proposés par les libraires, en présence d’auteurs pour des dédicaces ! Venez flâner à la cave du Moulin, "Au cœur des saveurs" où 12 producteurs vous proposent des produits de terroir !

Animations culturelles et ateliers culinaires

Sur ces deux jours, vous serez comblés car nous vous avons concocté un programme alléchant.

Nous serons heureux d'accueillir de nombreux auteurs de beaux livres, des blogeurs spécialisés, des cuisiniers, des conteurs, un chef d'orchestre ô combien talentueux adepte de la Musique d'Assiette, grâce à qui vous serez tour à tour spectacteurs et acteurs, à l'écoute et aux fourneaux. Un programme aux petits oignons a été préparé.

Inscrivez-vous aux ateliers culinaires pour petits et grands sous chapiteau ! Attention les places limitées. Ne ratez pas les spectacles proposés : À table ! (pour les 3-6 ans), La Musique d’assiette (tout public), Contes à croquer (public familial à partir de 7 ans), ainsi que les deux spectacles de la Musique d'Assiettes.


Gérard Van FouchettDes invités à table

Nous aurons également le plaisir de rencontrer lors de ce salon les élèves et professeurs du lycée Decrétôt. Déjà à l'origine de la recette du Chou de Louviers, ils viendront le samedi et le dimanche de 15h à 16h30, pour faire des démonstrations de flambage de fruits en public !

Nous recevrons enfin, les "Mamans de la crèche au fourneau" et leur livres de recettes de cuisines, production locale à tester sans plus attendre.

Un concours

Vous voulez également participer à ce salon ? Rien de plus simple : nous organisons le dimanche 27 novembre, un concours du gâteau au yaourt revisité.


Trois étapes à suivre :

  1. Suivez la recette du gâteau au yaourt.
  2. Ajoutez votre (ou vos) touche(s) de fantaisie.
  3. Déposez votre gâteau le dimanche 27 novembre, au Moulin, entre 10h et 15h.
Les résultats seront proclamés après que le jury se soit prononcé, aux alentours de 16h30 et les prix distribués le jour même aux vainqueurs !

Ce concours est fait pour vous. À vos fours, puis au Moulin !